RAM Regio
Ausstellungs GmbH

Hauptstraße 17-19
Gebäude 6320
55120 Mainz
E-Mail: infomainz@ram-gmbh.de

Eine allgemein gültige Definition für den Begriff Craft Beer zu finden ist wohl unmöglich. Wir verstehen darunter individuell gebraute Biere, die sich in Qualität und Geschmack von den industriell gefertigten „Massenbieren“ abheben. Dabei experimentieren kreative Brauer auch schon mal mit Zutaten jenseits von Hopfen, Malz, Wasser und Hefe und lassen historische Bierstile wieder aufleben. Natürliche Zutaten und traditionelle Braukunst, verbunden mit innovativen Rezepten, zeichnen die Craft-Brauer aus. So entstehen unverwechselbare Biere, die geschmacklich sicher nicht alle massentauglich sind, es aber auch gar nicht sein wolle.

 


22.-23.November 2019 Mainz


28.März -5. April 2020


28.-30. März 2020


28.-29. März 2020


03.-05. April 2020


03.-05. April 2020


08.-10. Mai 2020